СУШІ-ІФ

ГОДИНИ РОБОТИ

10:00 - 00:00

Замовлення приймаються до 23:00

Адреса: м.Івано-Франківськ
Північний бульвар 5-б

(Навпроти Panorama Plaza)!

ЗАМОВЛЕННЯ ПІЦИ ПО ТЕЛЕФОНУ:

ЗАМОВИТИ ДЗВІНОК

ІМ'Я:

ТЕЛЕФОН:

(0342)755-655  (096)499-54-42

(066)395-88-22 (063)546-96-14



Замовлення піци в Івано-Франківську - швидка та безкоштовна доставка піци!

“Піца” на сковорідці!
1/ 09/ 2015

Ви хочете поласувати піцою, але немає можливості замовити? Будь ласка! Вихід завжди є.. Декілька хвилин і ласощі у Вас на столі! Ідеальний смак, колір і консистенція! Пробуйте, будь ласка!

Інгредієнти для ” Піци на сковорідці”:

Борошно пшеничне – 400 г
Дріжджі (свіжі) – 15 г
Сіль – 1/4 ч. Л.
Олія оливкова – 2 ст. л.
Вода (в тісто – 250 мл, для розведення томатної пасти (можна взяти сік від нарізаних помідорів) – 4 ст.л.) – 250 мл
Томатна паста – 2 ст. л.
Помідор – 0,5 кг
Сир твердий – 0,3 кг
Базилік (сушений) – 1 ст. л.
Орегано (сушений) – 1 ст. л.
Сіль за смаком)

Рецепт “Піци на сковороді”:

pizza

Замісити тісто. Поки воно піднімається, тонко нарізати томати, натерти сир (краще «Пармезан», але можна любий в наявності). Або ще те, що любите. Розбавити томатну пасту 2 до 1 соком, який залишиться від різання помідорів.
Тісто вже збільшилось в два рази. Розділити на 6-7 частин. Кожен розкачати на посипаний борошном стіл в тонкий млинець діаметром з вашу сковорідку.

Смажити наш пиріг будемо на оливковій олії, на маленькому вогні. Але перед тим, як зменшити вогонь, добре прогріємо всю сковорідку.
Через 1-2 хвилини перевернути.
Змастити томатною пастою, Посипати сушеними орегано та базиліком, далі томати І сир. Через 2 хвилини піца готова.

Хочу зробити кілька пояснень. Тісто має бути досить щільним, не як пельменне, але трохи сухіше звичайного дріжджового, дивіться на процес замісу і додавайте води або борошно.

Піцу смажити на маленькому вогні, це важливо !!! Низ не повинен бути рум’яний, інакше буде не той млинець і не та консистенція. Печeтся дуже швидко. Поки ви розкладаєте начинку, вже і готово.

pizza

pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

Спасибі за увагу! Готуйте з любов’ю!

Залишити відгук

Віка

12.10.2015 о 11:04

Піца з кабачками цікава ідея), требе спробувати..

Оксана

27.07.2015 о 04:35

Коли сидиш на дієті, так кортить з’їсти кусочок піци, а то виявляється що можна :)

Дмитро

28.06.2015 о 01:20

Дякуємо за хороший рецепт. Спробували з дружиною приготувати, можливо не так смачно получилось, зате дуже гарно провели час)

Завантажуй мобільний додаток та отримай знижку на перше замовлення!

Перейти на сайт

Завантажуй мобільний додаток та отримай знижку на перше замовлення!

Перейти на сайт